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县食品药品监督管理局到职校检查食堂食品安全工作


来源:县教科局(职校) 彭海丽 时间:2017年03月13日 点击率:打印 】【 关闭 】 【 内容纠错

  

  检查现场

  

  签订责任书

  为切实加强学校食堂食品安全监管,确保广大师生的饮食安全,3月9日下午,县食品药品监督管理局到县职校开展春季学校食堂食品安全管理检查工作。

  此次重点检查了食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒等情况。检查结果显示,县职校食堂食品卫生安全工作总体情况良好,索证材料齐全,食品留样完整,食品储存规范,卫生消毒和消防安全设施使用完善。

  职校负责人要求总务处工作人员对检查中发现的问题及薄弱环节,要及时整改,及时消除各种食品安全隐患。

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