实地察看指导

　　7月11日至12日，县食药工商质量局松新监管所前往幸福镇对该镇辖区内4户农家乐厨房重建及改造工作进行检查指导。

　　执法人员首先实地查看了农家乐的厨房位置与硬件设施，并向经营户详细了解农家乐的供餐接待能力、厨房工作人员是否持有健康证等情况。实地考察结束后，要求经营户：一是厨房房间条件达不到政策要求的要抓紧重建，硬件设施不符合规定的要及时按照要求改造；二是尽快完成重建、改造工作，及时办理食品经营许可证；三是厨房工作人员必须持证上岗，并接受食品安全知识培训；四是经营户要提高食品安全意识，不得使用风险较高的野生菌等食材。

　　此次检查出动执法人员4人次，执法车辆2台次，为确保幸福镇核桃开杆节饮食安全奠定了基础。